您现在的位置是:网站首页>儿童教育儿童教育

食品添加剂?防腐剂?孩子能吃吗?

少儿编程网2019-04-01 23:35:15儿童教育人已围观

零食中的食品添加剂竟然会让孩子患上癌症?!isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

我连忙查阅相关的新闻,最后看到医生说,这种情况,基因变异的可能性比较大,未必就是零食惹的祸。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

尽管医生这么说了,当妈的也是不放心啊。毕竟一说到食品添加剂,好像就跟食品安全问题挂钩了。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

那么到底食品添加剂安不安全,孩子能不能吃呢?isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

01isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

真相1:食品添加剂那么多,孩子能吃吗?答案是:能吃。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

所谓的食品添加剂,就是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要,而加入食品中的人工合成或者天然物质。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

我国现行的食品添加剂标准《国标-2760-2014》里面,就标明了食品添加剂使用时的基本要求——不应对人体产生任何健康危害。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

所有食品添加剂的种类、剂量、使用范围,在进入国标前,都经过独立实验,严密计算,尽可能地避免了,摄入过多对健康造成危害的可能。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

所以,只要按照国标要求添加,都是安全的,孩子能吃。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

02isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

真相2:食品添加剂≠违法添加物isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

既然食品添加剂都是安全的,为什么屡屡爆出,苏丹红鸭蛋、三聚氰胺奶粉这种新闻呢?isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国,是这样说的:食品添加剂成了中国食品安全问题的替罪羊。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

其实,苏丹红、三聚氰胺都不是食品添加剂,它们是属于工业原料。一些不法商贩,为了降低成本,增加收入,往食物中加入了国家禁止的东西。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

爆出新闻后,这些不法商贩已经被捉了,工业原料们也回到了工厂,可是食品添加剂却要留在食品界,给它们背锅,实在太惨了。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

所以,食品添加剂跟违法添加物是不一样的,请妈妈们,不要对它们“一视同仁”啊~isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

03isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

真相3:防腐剂真的有那么可怕吗?isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

防腐剂是食品添加剂中的一类,跟食品添加剂一样,只要在国标规定内使用,就不用太担忧。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

而且,我们身边也有很多天然防腐剂。比如盐和糖可以做防腐剂,抗坏血酸就是维生素C,而在蓝莓、红枣成熟的过程中,也会自己产生一种天然的防腐剂,苯甲酸。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

我们现代工业中,为了方便使用,降低成本,会使用人工合成的方式产生防腐剂。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

这些人工合成的防腐剂,无论是结构还是效果,都跟天然提取出来的一模一样。而且防腐剂能够通过人体正常代谢,排出体外。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

所以,防腐剂没有那么可怕。跟吃一点点防腐剂比起来,吃了腐败变质的食物,给孩子带来的危害更大呢。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

不过妈妈们要注意一点,3岁以内的孩子每日钠的摄入量,不应该超过650毫克。有一些防腐剂含有钠,比方说苯甲酸钠,妈妈在给孩子购买食物的时候,要留意这种XXX钠格式的食品添加剂,尽量少选。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

04isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

真相4:纯天然、无添加是不是就更好呢?isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

长期以来,我们这些当妈的都是谈添加剂色变,那些什么苯,什么酸,什么素,听起来就超级不健康,超级化学的。我们给孩子买东西时,都会注重“无添加”、“纯天然”、“不含化学物质”。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

可是,很遗憾地告诉各位:这些都是商家的噱头,不能尽信。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

一个做食品检测的朋友告诉我,现代社会,一样食品要做到真正的无添加,几乎找不到。一些孩子吃的蔬果泥,也要添加一点点维生素C来防止变色、变味和防腐呢。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

在给孩子选择食物的时候,还是靠自己一双火眼金睛,看看成分表比较可靠。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

我们使用食品添加剂已经有很久历史了,我们的祖先就用卤水来制作豆腐,往油条里添加小苏打,往大白菜里加盐腌制以便过冬,往梅子里加糖腌制做成果脯…isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

这么一说,食品添加剂是不是没有那么可怕了?isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

不过,孩子还是不要吃太多含有食品添加剂的食物。毕竟很多食品添加剂,都是一些香精,增甜剂,增稠剂,孩子吃多了,就不爱吃饭了。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

我还是建议,大家尽量从蔬菜、水果、肉类、谷物中摄取营养,在正规商家那里,选购食品。不必太过担心食品添加剂会给孩子健康带来不良影响。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

最后,很多妈妈都会问,那么我怎么知道哪些是符合国家标准的呢?isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

很简单,百度搜索“GB 2760-2014 食品添加剂使用标准”,即可查询《国标-2760-2014》中,所有符合国家要求的食品添加剂种类、剂量、使用范围。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

菜妈不叨叨:isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

抛开剂量谈毒性,isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台

都是耍流氓。isf少儿编程网-Scratch_Python_教程_免费少儿编程学习平台


扩展阅读:

支持一下 ( )查看更多相似文章

文章评论

      匿名评论
    • 评论
    人参与,条评论
    少儿编程网

客服在线

服务时间

周一至周日 9:00-21:00